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Angebote & Konzepte für das Jahr 2022

von Dez 6, 2021news, WICHTIG!

Das Jahr 2021 neigt sich dem Ende zu und es läuft in unserer Branche nicht so, wie wir und das gedacht & gewünscht haben.

Nahezu alle Veranstaltungen für November bis Januar wurden zwischenzeitlich aufgrund der aktuellen Situation in Sachen Covid-19 abgesagt.

Rohstoffpreise gehen förmlich durch die Decke und auch die Personalkosten müssen weiter den steigenden Lebenshaltungskosten angepasst werden um attraktiver Arbeitgeber zu bleiben.

Die Kosten für Energie erfahren auch deutliche Preisanpassungen.

Alles in allem hängen wir aktuell ziemlich in der Luft und der sparsame Umgang mit Ressourcen ist erforderlich.

Für Veranstaltungsformate, welche bereits in 2018/2019 durchgeführt wurden, dürfen Sie bei gleichem Umfang von einer Kostenanpassung in Höhe von 30% +/- ausgehen.

Unser aktuelles Prozedere:

  • Bei Eintreffen Ihrer Anfrage prüfen wir die Kapazität und merken den Termin unverbindlich für Ihre Veranstaltung vor, wenn die Kapazität frei ist.
  • Wir haben Verständnis dafür, dass Sie kalkulieren und budgetieren müssen. Nennen Sie uns Ihre Wünsche, den geplanten Umfang und das Budget. Wir geben Ihnen kurzfristig Feedback, ob Ihre Planung in die richtige Richtung geht.
  • 6 Wochen vor Veranstaltung stimmen wir uns noch einmal ab, ob die Durchführung realistisch erscheint und wir erstellen ein erstes Konzept/Angebot, blocken das Volumen verbindlich für Ihre Veranstaltung. Dann beginnen bei uns die Vorbereitungen und auch unsere Storno-Bedingungen beginnen zu greifen. Hier finden Sie weitere Infos zu diesem Thema.

Durch diese Vorgehensweise möchten wir Ihnen die Sicherheit gaben, dass wir gerne für Sie da sind und Ihre Veranstaltung auf dem „Radar“ haben.

Vielen Dank für Ihr Verständnis.
Wir freuen uns auf die Zeit, wo wir wieder gemeinsam mit Ihnen veranstalten dürfen.

Hermann Vetter

hafvetter

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CEO Business-Catering Freiburg GmbH

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